Salam sehat untuk kita semua. Pada postingan kali ini saya akan membahas tentang kopi, pasti kalian suka dong kopi? Apalagi dijaman melenial dan kekinian kaya sekarang yang namanya ngopi-ngopi cantik udan jadi kebiasaan bagi setiap anak remaja jaman now.. Nah.. aku bakal ngebahas mulai dari penjelasan tentang kopi, jenis-jenis kopi, dan yang jelas karena website ini adalah tentang kesehatan, maka aku disini akan membahas masalah manfaat kopi untuk kesehatan untuk manfaat negatif dan postifnya. 

Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia karena cita rasanya. Dan aromanya. Sudah menjadi rahasia umum apabila terlalu banyak mengkonsumsi kopi berlebih dapat mengakibatkan insomna dan rasa cemas yang berlebihan, namun jangan hanya dilihat dari sisi negatifnya saja. Ternyata manfaat kopi bagi kesehatan itu sangat banyak, baik kopi hitam dan kopi hijau yang belakangan ini semakin populer.

Ada 2 spesies yang sering diproduksi dan dikonsumsi masyarakat dunia yaitu robusta dan arabika. Kedua spesies ini memiliki perbedaan pada jenis tanaman dan kondisi tanam. Kopi arabika memiliki bentuk biji yang lebih lonjong dan ukuran yang lebih besar dari robusta. Meski jenis zat yang terkandung sama, kadar kandungan zat di dalam arabika dan robusta berbeda.

Kopi Arabika diproduksi sekitar 70% di seluruh dunia, sementara penghasil terbesarnya adalah Brazil. Arabika biasa tubuh diketinggian 1000 hingga 200 meter dari permukaan laut dan memiliki rasa yang lebih asam dari robusta. Karena itu, arabika lebih banyak dikonsumsi dan disukai oleh masyarakat.

Kopi robusta memenuhi sekitar 20% dari total produksi didunia. Meski tidak sepopuler arabika, robusta lebih digemari oleh orang Eropa di pagi hari. Rasa robusta cendrung pahit tapi aromanya lebih kuat dan harum dibanding arabika. Negara penghasil robusta terbesar adalah vietnam. Tanaman robusta dapat ditanam di ketinggian 400 hingga 800 meter dari permukaan laut.

Dan untuk kopi hijau itu sendiri adalah biji kopi dari buah kopi yang belum dipanggang. Karena proses pemanggangan biji kopi dapat mengurangi jumlah asam kloragenet. Biji kopi hijau memiliki tingkat asam kloragenet yang lebih tinggi dibandingkan dengan kopi biasa (biji kopi panggang). Mungkin kalian bertanya-tanya apa itu asam kloregenat? Dan apa manfaat dari asam kloregenat tersebut?. Naahhh.. asam kloregenat adalah senyawa golongan fenilpropanoid yang tersebar luas diberbagai bagian dari tumbuhan. Dan manfaat dari asam klorgenat adalah dapat menurunkan berat badan. Jadi kopi hijau sangat baik untuk orang-orang yang sedang program menurunkan berat badan. Karena kopi ini dapat membakar lemak dengan cepat tanpa tambahan olahraga.



MANFAAT KOPI BAGI KESEHATAN

1.    Meningkatkan stamina.
Kopi memiliki kandungan zat kafein yang tinggi. Adenosin dalam tubuh bekerja sebagai sel yang menyebabkan rasa ingin tidur terhadap otak. Kafein dalan kopi mempengaruhi kinerja sel dan menjadikan pergerakannya lebih lambat. Sehingga membuat perasaan segar lebih lama.

2.    Mencegah kanker.
Antioksidan dalam kopi membantu menekan resiko gejala kanker pada tubuh. Penelitian di jepang sejumlah wanita yang mengkonsumsi kopi 2 kali sehari, dapat menurunkan resiko kanker sebesar 25%.

3.    Menjaga kesehatan mulut.
Kopi memiliki sifat anti bakteri yang baik untuk kesehata mulut. Hal ini dapat membantu penyembuhan gigi berlubang, plak  dan infeksi gusi. Tentu saja berpeluang besar untuk menekan resiko kanker mulut.

4.    Mengurangi resiko diabetes.
Penghambatan penyerapan gula dapat dilakukan dengan mengkonsumsi kopi. Kandungan zat asam kloragenat membantu kinerja hal ini pada peningkatan pembentukan insulin.

5.    Mengurangi resiko Alzheimer dan Dimensia.
Kopi telah teruji dapat meningkatkan perlindungan terhadap penyakit yang berhubungan dengan degradasi fungsi saraf.

6.    Meningkatkan Mood
Banyak mungkin diantara kalian yang setelah minum kopi menjadi lebih bergairah dan ceria. Karena kopi memang merupakan salah satu minuman yang dapat meningkatkan mood seseorang, tidak hanya itu, kopi juga dapat memberikan efek kolerasi pada kebahagiaan.

Adapun beberapa manfaat dari mengkonsumsi Kopi Hijau.

1.    Menurunkan Berat Badan.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Maret 2006 di BMC Complementary and Alternative Medicine, pada penilitian tersebut kafein dan asam klorogenat sebagai senyawa untuk membakar lemak dan menurunkan berat badan.

2.    Menurunkan Darah Tinggi.
Selain fungsinya untuk menurunkan beat badan, asam kloroganet pada kopi hijau juga dapat mengurangi tekanan darah tinggi. Menurut sebuah penilitianyang diterbitkan pada tahun 2006 di Clinical and Experimental Hypertension menunjukan bahwa pasien yang mengkonsumsi 140mg ekstrak biji kopi perhari menunjukan penuruan tekanan darah. Selama ini, belum ada efek samping yang dilaporkan oleh pasien, sehingga minuman ini dapat kita sebut sebagai cara yang aman untuk membanu menurunkan tekanan darah tinggi.

3.    Merupakan Antioksidan.
Biji kopi ini mengandung eberapa zan anti oksidan. Yang dapat mengurangi efek radikal bebas yang dapat merusak sel dalam tubuh.

EFEK SAMPING KOPI.

1.    Kopi dapat menyebabkan sulit tidur. Efek kafein yang menyebabkannya.
2.    Kopi dapat menyebabkan jantung berdebar lebih kencang.
3.    Tidak cocok mengkonsumsi kopi setelah atau sebelum olahraga, karena berbahaya.
4.    Tidak cocok di konsumsi oleh ibu yang sedang hamil, karena berbahaya untuk kehamilannya.
5.    Dilarang untuk orang yang memiliki penyakit maag (Gastritis)
6.    Dilarang untu penderta radang usus.

TIPS KONSUMSI KOPI YANG BAIK.

Berikut akan saya berikan tips meminum kopi:

1.       Minum maksimal 2 Gelas 1 Hari.
2.       Hindari minum di malam hari, usahakan tidak lebih dari jam 4 sore.
3.       Jangan konsumsi kopi bersaan dengan durian
4.       Jangan konsumsi kopi dengan gula berlebih.
5.       Usahan kopi diminum kurang dari 3 jam setelah dibuat.

Nahh.. walaupun kopi banyak manfaatnya tapi jangan mengkonsumsi kopi secara berlebihan karena tidak baik juga untuk kesehatan kita. Jadi minum lah kopi sesuai aturannya.

Demikian lah postingan saya tentang kopi dan manfaat dari kopi. Semoga bermanfaat untuk kalian yaa.. jika ada yang ingin menambahkan atau ada yang kalian tahu tentang kopi atau mingkin ada yang ingin kalian tanyakan bisa ditulis di kolom komentar. Dan kasih saya saran untuk postingan berikutnya.

Salam Sehat Untuk Kita Semua.

Thank You^^

Post a Comment

Previous Post Next Post